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材料（4人分）

ショートニング　120g

砂糖　120g

卵　1個

■Ａ

薄力粉　250g

ベーキングパウダー　小1

重曹　小1/2

水　小1

スライスアーモンド　40g

ホールアーモンド　16個

卵少々

作り方　　

1. ボウルにショートニング、砂糖を入れ、クリーム状にし、溶き卵を少しずつ加え、水溶き重曹を加えます。
2. Ａをあわせてふるい、スライスアーモンドを入れ(1)と合わせ、16等分して整形し、卵液を塗って190℃のオーブンで15分ほど焼きます。