イチヂクのタルト
材料（4人分）
■A 生地
薄力粉 110g
バター 50g
砂糖 50g
バニラオイル 少々
イチヂク
■カスタードクリーム
牛乳 300cc
コーンスターチ 25g
生クリーム 100cc
砂糖 60g
全卵 2個
作り方
デザートバックナンバー
冬瓜のコンポート
栗まんじゅう
カリフラワーのブラマンジェ パプリカソース
トマトのケーク・サレ
鬼まんじゅう(10個分)
イチヂクのコンポート
ケーク・サレ
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ブルーベリーのパルフェ
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和栗のプティフール・モンブラン
鬼まんじゅう
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