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材料（4人分）
スパゲッティー 300g
生しいたけ 2枚
エリンギ 1本
しめじ 1/2パック
舞たけ 1/2パック
万能ねぎ 1本
パプリカ 少々
鶏の出汁 少々
EX.オリーブオイル 少々
塩・胡椒 少々
バター 適宜
醤油 少々
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作り方
※スパゲッティーは他の料理の出来上がりのタイミングを見て茹でましょう。
- きのことパプリカは食べ良い大きさに切り分けておきます。
- 万能ねぎは小口切りにします。
※スパゲッティーを茹でます。
- フライパンに(2)・(1)を炒め、鶏の出汁とスパゲッティーをからめ、調味し、器に盛りつけます。
- バターを飾り、醤油を少々かけます。
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